노화를 피하기 위해서 시간에 관계없이 피해야 할 식품 튀김류, 탄 고기, 단 음식, 디저트, 젓갈류, 술과 커피, 패스트푸드, 혈당지표가 높은 음식 노화를 촉진하는 혈당지표가 높은 음식(혈당지표가 높은 순) 빵＞꿀＞감자＞당근＞떡＞수박＞아이스크림＞설탕＞프렌치 프라이드＞흰 쌀밥＞건포도＞ 고구마＞바나나＞파스타＞망고
노화 방지에 효과적인 혈당지표가 낮은 식품(혈당지표가 낮은 순) 녹색야채＜땅콩＜콩＜다크 초콜릿(코코아 70%)＜체리＜포도＜자두＜복숭아＜탈지 우유＜딸기＜호밀＜오렌지＜사과＜오트밀＜곡물＜파스타＜현미
