제목 장마철.식중독 예방방법
작성자 kang114050
작성일자 2013-06-18
식중독 예방 방법으로
▲개인위생 관리와 식음료 관리를 통한 예방 노력
▲오염이 의심되는 지하수 등은 사용을 자제하고 식수나 세척용으로 사용이 불가피한 경우 반드시 끓여서 사용
▲가열·조리한 음식물은 맨손으로 만지지 않도록 주의
▲과일이나 채소류는 흐르는 물에 씻어 섭취
▲오염지역에서 채취한 어패류 등은 85℃에서 1분 이상 가열하여 섭취를 당부했다
건강한 장마철을 보내고 다가오는 휴가철을 건강하게 보냅시다.
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es20122050 유익한 정보 감사합니다. 2013-06-19 20:03:19